烤瘦肉

1.产品介绍

烤瘦肉培训简介

“烤瘦肉”选料严格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味。据 说它是古老的※北方游牧民族的传统食品，曾被称作“帐篷食品”。它也曾作为宫廷的一种美味而跻身于大雅之①堂↘。《明宫史·饮食好尚》中就有“凡遇 雪，则暖室赏梅，吃灸羊肉”的记载。这里说的“灸羊肉”即烤羊肉。 

2.利润分析

烤瘦肉利润分析

烧烤毛利润都在百分之七十左右主要还要看你卖多少肉，卖多少钱，我们就按一天卖Ψ 1000元来计算   成本在300元  1000元毛利润减去300元成本=700元一天×一个月30天=21000元×一年12个月=252000元

 备注：房租其它费用按当地★行情算每天平均数减除即可。
成功的︾经营选址是重中之重，在选址上〓是不可疏忽大意的，好的选址经营生意一定火爆，即使租金高些，也会化解在日常经营之中，反而比低租金的选址划算的多。

3.合作方案

烤瘦肉培训方案

欢迎来我们公司实际『考察，品尝、参观、觉得心里踏实后签订合◇同，有专业师傅现场操作培训，从生到熟都是师傅手把手教▓整个的操作流程，反复的实践操作，您可以自己独立操作，做出口味和「师傅一样，才算是自己已经完全掌握了技术。即使没有任何餐饮基础也能确保学会学精，我们还▅提供二十四小时免费咨询服务，您在经营中遇到的任何问题，我们╲都免费提供解决方案，让您安心、放心。

4.教学流程

烤瘦肉培训流程

我们对①于初学者无有任何经验的学员，先从捏刀手势教起，先熟悉一下怎么切菜手势操作方便，具有安全→性，学习的项目需要准备的材料辨认，清洗处理，调料的辨认，调料的配比度，调味料的属性，整个密料︾的操作流程，成品调味，内容搭配全部都有专业师傅手把手指导，做∏出一道让您满意的特色小吃是我们的服务宗旨。