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                烤面筋

                1.产品介绍

                 

                烤面筋培训简介

                烤面筋:西安小吃的一种,常∴见于中小学与商业区附近。

                面筋一直是我国素菜中的经典食材,这在古典《红楼梦》里多有记载 。

                传统的烤面筋是将面粉经过水洗得到卐的面筋进行制作的,现用面筋粉(谷朊粉)代替了,将面筋粉经过特制而成型的弹簧螺旋状的形状的食物坯料,经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理,最后撒上调料即成香气扑鼻的烤面筋。

                2.利润分析


                烤面筋利润分析

                烤面筋的成本一串的成本只有0.3元左右,售价1.0元,利润率为70℅左右,每天销售500-800串,就有350-560元的利润,每个月就有万元的收入。如果规模〖加大你的利润会更多。

                备注:房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。

                成功的经】营选址是重中之重,在选址上是不可疏忽大意的,好的选址经营生意一定火爆,即使租金高○些,也会化解在日常经营之中,反而比低租金的选址划算的多。

                3.合作方案

                烤面筋培训方案

                欢迎来我们公司实际〗考察,品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同,有专业师傅现场操作培训,从生到熟都是师傅◤手把手教整个的操作流程,反复的实践操作,您可以自己独立操作,做出口■味和师傅一样,才算是自己已经完全掌握了技术。即使没有任何餐饮基础也能确保学会学精,我们还提供二十四小时免费咨询服务,您在经营中遇到的任何问题,我们都免费提供解№决方案,让您安心、放心。

                4.教学流程

                烤面筋培训流程

                我们对于初学者无有任何经♂验的学员,先从捏刀手势教起,先熟悉一下怎么切菜手势◎操作方便,具有安全性,学习的项目需要准备的材料辨认,清洗处理,调料¤的辨认,调料的配比度,调味料的属性,整个々密料的操作流程,成品调味,内容搭配全部都有专业师傅手把手指导,做出一道让您满意的特色小吃是我们的服务宗旨◥。


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